Comer uvas en vísperas de año nuevo es una de las tradiciones más populares, en dónde se piden 12 deseos mientras se comen 12 uvas al recibir el año nuevo, sin embargo estas frutas esconden grandes beneficios para la salud:
- Son antioxidantes:Contribuyen a frenar el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares gracias al antociano, tanino y flavonoides .
- Son laxantes: Debido a que son ricas en fibra, las uvas favorecen el tránsito intestinal, facilitan la evacuación, combaten el estreñimiento y equilibran la flora intestinal.
- Son antifúngicas: Específicamente, comer uvas negras y rojas impide el crecimiento de hongos, ya sea que se desarrollen en la piel o en otras zonas del cuerpo.
- Son fuente de energía: Las uvas tienen grandes cantidades de sacarosa natural, por lo que es conveniente comerlas a manera de snack y en porciones pequeñas para dar energía al cuerpo.
- Son antienvejecimiento: Por su nivel elevado de antioxidantes y vitamina E, las semillas de las uvas ayudan a mejorar la piel y a mantener saludable el cabello, de igual manera mejoran la vista.
